国际食品法典委员会发布进出口食品检验和认证体系要求

近日，国际食品法典委员会（CAC）在澳大利亚举办了第27届进出口检验与认证委员会会议（CCFICS27），发布了《进出口食品检验和认证体系要求》。该要求的主要内容包括：对《相关法规框架下远程审核和检验原则和指南》的修订；公布联合国粮农组织、世界卫生组织及其他国际组织对于CCFICS的意见，强调加强发展中国家的能力建设及重视食品控制体系的评估工作；发布《拒绝食品进口的申请机制指南》；审核并更新全球食品相关工作的新进展，修改《相关进出口国家间信息交换原则和指南》，以促进食品贸易，增强国家层面的食品控制体系数字化。