俄罗斯夏季酒精消费趋势：伏特加和威士忌需求激增 啤酒销量下滑23%​

出海网8月13日消息，根据对2100万张购物小票的分析，2025年夏季俄罗斯酒精消费呈现明显变化：伏特加和威士忌需求分别增长35%和17%，而葡萄酒和干邑销量骤降26%，啤酒消费减少23%。价格方面，啤酒价格上涨18%居首，香槟涨价17%，威士忌却逆势降价7%。区域消费差异显著：莫斯科地区威士忌需求增长25%，圣彼得堡增长39%，巴什基尔共和国香槟销量增加34%，斯维尔德洛夫斯克州的葡萄酒、干邑和伏特加消费分别增长22%、26%和28%。整体来看，俄罗斯夏季酒精消费量同比下降4%，但平均价格上涨12%，反映消费者转向高端产品的趋势。专家指出，这种变化可能与夏季野餐文化和鸡尾酒消费增加有关。