俄罗斯市场上咖啡及相关设备的销量有所增长

俄罗斯咖啡零售市场在经历前期价格剧烈波动后于2026年上半年迎来量价齐升的温和复苏：AdIndex数据显示，俄咖啡加权平均价同比涨9%至749卢布，购买量增2%、细分市场总营业额增11%，但线下零售网点数同比缩水15%，消费向电商与留存门店集中；品类分化明显，速溶咖啡量价小幅双增（包均522卢布、量+4%），咖啡豆地位加固（均价1300卢布、量+1%），研磨咖啡价格飙14%至612卢布却需求跌11%，胶囊、滴滤包亦量跌价涨，而线上渠道表现更稳——均价987卢布、销量增9%，其中咖啡豆冲泡品需求大涨17%、速溶量价同增11%，成为拉动大盘的主力。分析师指出，2025年末至2026年初咖啡豆进货价较2023—2024年高位大幅回落，让零售商得以稳住终端价、重建客户忠诚，叠加冬春偏冷天气刺激热饮消费，及咖啡机均价下探（入门款3000卢布档降6%、中端18800卢布档降9%）带动家用冲泡设备销量增10%—13%，共同促成这轮“价格回稳—需求回头”的拐点。