从代加工到亿元单品：一个蒸炖锅的品牌出海逆袭之路

清晨的北美家庭，一位主妇从容地将早餐摆上餐桌——松软的蒸糕、温热的蒸蛋，全赖那个国产多功能蒸炖锅能一次性处理多种食材。

而在地球另一面的东南亚，一名独居男生正享受着属于他的个人时间：一键即煮、小巧精致的养生壶在桌面咕嘟作响，为他煮出一壶恰好的茗茶。

两种截然不同的生活场景，得多亏优质&实惠的国产小家电普及全球各地，串联起全球消费者对美好生活的共同向往。

01、市场新刚需：好用+好看的厨电

近年来，全球厨电市场正经历着前所未有的变革。据1月份Research and Markets报告分析指出，小型厨电市场将在2026年增长到1116亿美元，并预计将继续以6.53%的复合年增长率增长，到2032年达到1640亿美元。

在这组增长数据背后，还隐藏着两个关键的消费趋势：

1-从“功能导向”转向“生活方式导向”：后疫情时代，居家烹饪不再是为了填饱肚子，更是一种社交和解压的方式。尤其是北美和欧洲的年轻一代消费者，早已开始追求“实用生活美学”;

2-材质与审美升级：304/316不锈钢凭借其耐用与卫生特性，占据超30%的全球市场份额。同时，消费者不再满足于纯功能性的产品，高颜值、高度融入家居装饰的厨具越来越受欢迎。

随着国内厨房小家电市场逐渐步入存量竞争，寻找新的领域，已成为众多小厨电品牌必须面对的抉择。

Buydeem（北鼎），正是精准捕捉到了这一窗口期。当市场大多数还在卷价格、卷参数时，它却选择卷“审美”和“体验”。

02、发掘市场潜能：厨电也需要审美的

Buydeem的母公司北鼎晶辉科技成立于2003年，前身晶辉科技长期为Whirlpool、Morphy Richards等国际大牌代工，产品销往全球70多个国家，市场覆盖率高达60%。

也许是受到市场的影响，加上对市场有了新的看法，创始人在2009年决定转型自主品牌，Buydeem也正式诞生。

Buydeem从一开始就明确了高端化、差异化的市场定位：将目标客户锁定为消费力强、讲究生活品质的人群;在产品创新方面，更是围绕饮食养生与品质生活两大主题，不断优化产品体验。

首先，跟紧海外健康消费风口。Buydeem聚焦养生厨具细分赛道，填补中高端市场空白。疫情后欧美中产愿为健康、高品质厨具付费;而其养生壶、电蒸锅采用德国肖特玻璃、316医用级不锈钢等高端材质，搭载经TÜV南德认证的智能温控系统，精准控温锁鲜，与普通厨具形成差异化，成功避开同质化内卷。

其次，深耕产品本地化适配以打破市场壁垒。秉持“品牌落地”理念，针对北美家庭推出14L大容量电蒸锅，内置食材预设菜单、标注蒸煮时间，贴合当地烹饪习惯;并契合欧美审美，浅杉绿哑光机身拿下iF设计奖，成为Instagram网红款，兼具实用性与颜值，提升产品吸引力。

Buydeem不仅让品牌积累了符合欧美标准的生产工艺和质量控制体系，更重要的是，它深谙欧美消费者的使用习惯和审美偏好，使其蒸炖锅系列在2021年海外销售收入达1.1亿元，同比增长75.6%。

03、火爆契机：从"卖货"到"品牌"的跃迁

对于海外消费者而言，本土权威媒体的报道，是品牌可信度的重要体现。Buydeem最值得学习的，除了其本身产品力的基本功，高效的媒体曝光策略也是不可或缺的。

1、一线明星的“自发”背书

要数Buydeem在海外著名的“破圈”事件之一，那《摩登家庭》女星Sarah Hyland的采访必须算一个：

在接受《New York Magazine》旗下购物指南《The Strategist》采访时，将Buydeem的养生壶列为她“生活中不可或缺的物品”;Sarah更是提到，这款养生壶是在亚马逊上偶然发现的，但其各方面的配置与功能，让她和伴侣都爱不释手。

这种来自顶级明星的真实背书，比任何硬广都更具说服力。

2、外媒发稿的“权威”背书

Buydeem在海外市场的媒体曝光策略呈现"权威+垂直"的双轨布局，通过不同层级的媒体组合构建品牌信任体系。

Yahoo作为全球顶级媒体平台，拥有月活用户超1亿的庞大流量池。通过Yahoo Finance发布新闻稿，在此发布新品，有效帮助其从"亚马逊卖家"向"国际品牌"的升级。

同时，Buydeem更懂垂媒场景种草所带来的影响，通过在Room Crush发布深度评测文章，从生活方式视角全方位剖析其产品线(电蒸锅、多士炉、手冲咖啡套装、养生壶等)及用户评价，特别提到其不锈钢多士炉入选**"亚马逊十大最佳烤面包机"榜单。

Room Crush受众与Buydeem目标客群高度重合，通过场景化种草和对比策略，直接引导用户进行购买决策。

看到最后

在全球厨房用品市场升级的风口下，中国品牌不再是“低价代工”的代名词，而是可以凭借产品实力、精准营销和长期运营，打造具有全球影响力的品牌。

品牌出海不是简单的“货出海”，而是“审美+文化出海”。