2026年彼得堡Click & Collect自提模式明显升温,餐饮和配送服务商通过提供10%至30%的折扣、奖金和礼品吸引消费者自行取货,主要原因是配送成本较高,部分配送平台佣金可达到订单金额的30%至50%。数据显示,自提订单中男性占60%,35至44岁消费者占44%,平均客单价约5200卢布,主要集中在超市、药店及手机配件等品类。