



近年来,烧烤文化在全球范围内愈发流行,尤其在西方国家,已成为重要的社交方式,推动烧烤设备市场需求持续上升,产品也从传统炭火炉具向现代化、高效能加速转型。在此背景下,烧烤设备出口业务成为企业布局海外市场的重要方向,中国制造的烧烤设备凭借高性价比与技术优势,在国际市场份额不断扩大。本报告聚焦烧烤设备出海趋势,系统分析全球主要消费市场的结构、机会与挑战,为相关企业提供市场洞察与战略建议。
从市场规模来看,全球烧烤炉市场预计未来十年稳步增长,2023 年规模为 52 亿美元,预计到 2033 年达约 82 亿美元,年均复合增长率 4.6%。其中,燃气烧烤炉因便捷、环保及温度可控等优势,2023 年市场规模达 30 亿美元,预计到 2032 年将扩展至 50 亿美元,复合年增长率 5.3%。烧烤配件市场同样增长显著,预计到 2033 年规模达一定体量,复合年增长率 5.6%。
分区域来看,北美地区烧烤文化久远,2024 年北美洲烤架和烤肉机市场收入估计为 42.3 亿美元,预计到 2030 年增长至 52.7 亿美元;2025 年美国烧烤炉市场规模估计为 35.9 亿美元,预计到 2030 年达 48.6 亿美元,复合年增长率 6.23%。欧洲市场整体呈增长态势,2022 - 2030 年欧洲烤架和烤肉机市场收入从 3.5 亿美元预计增长至 4.5 亿美元,电烤炉在欧洲烤炉市场占比 38%;德国作为欧洲最大经济体之一,2025 - 2030 年烧烤炉市场规模从 5.6 亿美元预计增长至 7.2 亿美元,年均复合增长率 5.36%。亚太地区增长迅速,亚洲烤架与烤肉机市场收入预计到 2030 年达 17.54 亿美元,大洋洲市场规模预计到 2030 年达 1.08 亿美元;中国因人均收入提高及露营活动增多,烧烤设备成为家庭必备,“阳台经济” 下小型电烤炉走红,预计亚太空气炸锅市场 2025 - 2030 年复合年增长率超 9%。
中国在烧烤设备出口方面表现突出,2024 年出口额超过 530 亿美元,约为意大利出口额的七倍,展现出产业规模大、产业链完整的优势,能满足海外多样需求。但同时也面临品牌知名度低、国际市场竞争激烈、各国标准要求不同以及消费者需求差异等挑战。
消费者需求方面,烤炉 / 烤架追求 “智能调温”,解决温度控制不精准和点火失败率高的问题;烧烤刷和工具套装强调 “产品轻量化” 和便携易收纳;燃料与耗材注重 “环保木炭”“清洁燃料” 和 “防飞溅”,体现了可持续发展和安全使用的理念。
品牌案例中,Asmoke 作为智能化果木颗粒烤炉品牌,搭载 Flame Tech 温度控制系统,通过众筹策略,首款产品筹集到 142 万美金,2024 年新品又收获 106 万美金,还搭建独立站并入驻多个第三方平台,形成多元化销售体系,其智能电烤炉概念和自动除灰系统解决了传统烤炉的痛点。
总体而言,烧烤设备出海潜力巨大,尤其在欧美及东南亚等地区,但企业需在产品创新、品牌建设、文化适配、本地化运营等方面精准发力,以应对激烈的国际竞争,满足消费者多样化需求。