靠锅贴爆单！中国铁锅撬动2000亿出海大市场

年初“TikTok事件”让更多外国网友加入小红书，随着全球经济文化交融，中国美食文化与传统非遗传播至海外，获得大批外国友人的认可与追捧，带火了一批中国商品热卖。

图源：小红书

在中国，大铁锅不是什么罕见的炊具，锅贴也不是啥稀奇的食物，而对于老外来说，大铁锅煎饺却是瞩目的存在。“@瑞士乐宁”作为居住在瑞士的博主，摊开铁锅卖锅贴这件事吸引了众多瑞士人围观。

视频中，乐宁架起铁锅，摆上大煎饺，在锅里倒入调料，等待着鲜美锅贴出炉，并公布锅贴100块5个，这吸引了许多海内外网友围观。

从视频介绍来看，在瑞士中国美食很受欢迎，不仅爱吃中国锅贴，还爱吃中国蒸饺、中国辣椒酱，并且觉得美食价格贵但是很值得。由此可见中国美食文化在瑞士影响深远。此前，中国东北地锅炖在英国备受热议，也带动了中国炊具、中国美食出海热潮。

图源：谷歌

根据2024年的市场研究报告，全球厨具市场总规模达到了779亿美元，其中炊具市场规模为311.2亿美元。预计将以5.52%复合增长率到2029年达407.3亿美元。海关总署数据，中国炊具出口额连续3年保持12%以上年增速，2023年突破85亿美元。

浙江永康、山东省滨州博兴县、湖北浠水县、广东阳东等是我国著名炊具生产产业带，多项厨炊具已经成功打入了欧美等发达国家市场。

那么，作为小众厨房用品卖家该如何将产品远销海外？

海外用户品牌消费意识强烈，卖家建立品牌独立站，在亚马逊、速卖通、Temu等多个第三方电商平台等售卖，实现多渠道广泛覆盖，提升产品影响力与销售额。

随着消费者对高品质烹饪体验的追求，炊具产品技术创新与智能化趋势明显，不粘炊具、蒸锅、空气炸锅等健康烹饪设备的需求上升，多样化炊具产品功能，如温度控制、定时功能和远程操作的智能炊具受到欢迎。

针对不同用户群体推出多样化的产品线，例如针对年轻消费者的时尚设计炊具，以及针对家庭用户的集成式炊具套装，提供定制化服务，满足消费者对材质、颜色和功能的个性化需求。

对于海外消费者来说，中国美食的吸引力无穷，卖家可在独立站内设置博客板块，主要输出关于中国美食食谱、炊具测评、中华传统美食科普、烹饪场景等，引起访问用户兴趣，促进购买。

卖家还可以与TikTok、Instagram、YouTube等社媒平台上美食博主、户外爱好者等领域博主合作，通过发布炊具使用体验、测评以及美食烹饪等场景营销视频，增加产品与品牌在社交媒体上的曝光，从而吸引更多用户购买。