



当意大利博主@Tina Bruscino和母亲在TikTok镜头前撕开那包鲜红的卫龙大面筋时,她们可能未曾料到,这条表情夸张的试吃视频会在一个月内引爆百万播放量,并直接带动卫龙辣条的销量。
这款定价1.62欧元的中国零食,在过去28天卖出5100多包,以8400欧元销售额登顶意大利TikTok食品类目双榜冠军。
图源:卫龙官网
而这,只是中国食品出海浪潮中的一朵浪花。
事实上,除了卫龙,香瓜子品牌“ChaCha”、坚果品牌“良品铺子”、休闲零食“三只松鼠”、薯片“上好佳”、凉茶“王老吉”、瓶装饮料“华润怡宝”等品牌,早也已纷纷踏上海外征程,掀起一波波消费热潮。
卫龙这个“国民品牌”选择在这个特定的时机走出国门,背后究竟有哪些考量?卫龙的出海之路又是如何展开的?
卫龙的出海并非突如其来,而是经过了精心的市场调研和逐步铺开的过程。
最初,卫龙将目光投向了东南亚市场。到了2021年,卫龙逐渐意识到,单纯依赖传统电商平台的出海模式已经无法满足其国际化的需求。
于是,卫龙找到了新的突破口:TikTok。
年轻人在哪儿,流量就在哪儿。卫龙通过TikTok精准对接Z世代,用轻松搞笑的内容、挑战视频和试吃体验,掀起了一波“辣条热”。
卫龙的官方数据显示,在进入欧美市场的前三个月,TikTok为其带来的直接流量转化率超过了20%,远高于传统社交媒体平台和广告渠道的效果。
自2021年起,卫龙开始探索通过TikTok平台进行品牌出海尝试,逐步加强与海外KOL的合作。
卫龙曾在 TikTok 平台发起‘辣条盲测’挑战活动,相关话题累计观看量超过 7000 万次。特别是在美国和英国,获得了大量年轻消费者的关注。
图源:TikTok
此外,卫龙的创新还体现在产品的本地化调整上。
在欧美市场,卫龙推出了“轻辣”和“中辣”两个版本,使其更符合欧美消费者的口味;在偏爱芥末风味的日本市场,推出了具有特色的和风芥末辣条;而在热衷香料的东南亚地区,卫龙不仅将香茅、柠檬叶等当地常见调味元素融入产品,还大胆尝试推出了榴莲口味的辣条。
图源:卫龙美味
为了不把鸡蛋都放在一个篮子里,卫龙积极布局风味海带、魔芋爽等蔬菜制品赛道。与此同时,卫龙还推出了适合便捷消费的小包装和便捷型辣条产品,如即食包和单次食用的小包装。
从 2021 年至 2023 年,卫龙的海外收入从 1979.6 万元跃升至 9762 万元,累计同比增长数倍;2022 年海外市场销售更是相比前一年增加超过 230%。
以意大利为代表的试点市场上线后,通过 TikTok Shop 的短视频推广销售迅速走红,实现商品登陆海外销售热销榜首的突破。
卫龙在出海过程中,并非一路坦途,面临着诸多挑战。
事实上,这些问题并非卫龙独有,也普遍存在于众多中国零食品牌的出海进程中。
01、从“国标”到“世标”的落差
2020年8月卫龙进口自印尼的干魔芋片因“未获检验检疫准入”被中国海关拒绝入境。该原料原计划用于生产魔芋爽。
此类标准冲突在欧美市场更为严峻,美国FDA对进口食品实施“自动扣留”制度,企业若未提前提交第三方检测报告将被拒入境。
为此,在北美市场,卫龙减少合成香料使用,改用天然发酵辣椒酱,并标注大豆、小麦等过敏源信息,确保产品顺利出口。
02、从“重口味”到“被接受”的转变
尽管TikTok带来了话题与关注度,但文化认同的障碍仍然存在。
不只是卫龙,中国零食品牌在海外的品牌知名度普遍偏低。据调研报告显示,除少数如“良品铺子”“三只松鼠”通过亚马逊、Shopee进行品牌投放外,多数零食品牌在欧美市场的品牌识别率极低。
为扭转“重口味”刻板印象,卫龙实施深度口味本地化策略。内容营销上,意大利博主@Tina Bruscino的辣条试吃视频通过TikTok获百万播放量,推动卫龙大面筋登顶意大利食品类目热销榜,单月销售额超8000欧元,初步实现从猎奇尝鲜到日常消费的转化。
图源:TikTok
03、从“拼单出口”到“前置仓布局”的进化
传统零食产品的运输周期长、对储存温湿度要求高,而辣条又属于高油、高蛋白产品,若处理不当容易在跨境过程中出现变质或口感变化。
早期卫龙通过跨境电商模式出海,大多依赖拼箱出口、小批量供货。一旦单量增加,便容易出现供应链瓶颈。
2022年卫龙进入美国亚马逊仓库初期,由于订单集中爆发,部分区域出现“断货7天以上”的情况,导致差评激增。
为应对跨境物流瓶颈,卫龙自2023年起将高频SKU产品前置至海外仓,同时与当地冷链及常温物流公司合作,构建稳定配送体系。
2025年5月卫龙投资10亿元于南宁新建8万吨产能基地,重点服务东盟需求;长远计划在东南亚自建工厂,实现全链条本地化。
根据中国海关总署数据,2023年中国食品类出口总额达到698亿美元,同比增长15.2%,其中以零食、小吃、方便速食品为代表的加工食品类目增长最快,出口额首次突破210亿美元,占比超过30%。
虽然出海是大势所趋,但真正走得稳、走得远的品牌却仍属少数。
中国食品出海,就像是在异国厨房里做一道“中国味”的菜。需要放慢节奏,边试味、边调料,不急于一口惊艳,而是慢慢让人吃出熟悉感和安心感。真正能留下来的,不是最辣最炸的那道菜,而是那道吃完后,还想再添一筷子的。
“中国味”要征服世界胃,光靠一阵东风不够,得有一艘经得起深海颠簸的船。